美食卡车布鲁塞尔街头“摆摊”

www.yingfu001.com 2014-05-11 18:04 新华网我要评论

  新华网布鲁塞尔5月9日专电伴随街头食品的兴盛,9日傍晚,44辆美食卡车开进布鲁塞尔市中心,拉开布鲁塞尔首届美食卡车节的帷幕,一场为期3天的小型美食节在路边街头上演。

  五颜六色、造型各异的餐车,加上品种多样、口味众多的饮食,使得“路边摊”也轻松地“高大上”起来。黑色外观的汉堡包、内料十足的百吉饼、粗壮的比利时薯条等等,令人闻香下马。

  “这个活动太棒了!我刚刚尝了墨西哥卷饼、比利时海鲜和番茄沙拉。不同品种的美食卡车为我们提供了多样选择,”吃着汉堡包的玛丽·迪米显得很是享受。

  “美食卡车在比利时以及在欧洲都算新兴事物。为了支持美食卡车的经营者,同时吸引更多人关注,我们创办了这个活动,”主办方比利时美食卡车协会副主席布尔·威诺斯说。

  据威诺斯介绍,美食卡车起源于美国,近一两年在欧洲兴起。他说:“美食卡车的发展有两大原因,一是人们发现大车里可以建厨房设备,美食能够‘移动’着做;二是餐厅价格和工作繁忙使人们难得享受美食,而美食卡车可以将美味、时间与金钱结合起来。”

  色香味俱全的美食卡车节除了吃,还营造出浓郁的社交气氛。人们一边大快朵颐,一边聊天说笑。“我来这儿就是为了有个愉快的夜晚,玩得开心,同时有机会认识新朋友,”买好酒刚坐下的马蒂亚斯·德沃尔夫告诉记者,“我们喜欢并享受这里,希望这个活动明年能继续。”

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