真是啥都干吃啊!揭秘中国八大著名禁菜(6)

www.yingfu001.com 2015-04-28 00:55 赢富财经网我要评论

真是啥都干吃啊!揭秘中国八大著名禁菜

  这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。 评点:据说吃这道菜的,大部分并不是为了吃菜而吃菜,纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。

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